I fredags var jeg oppe i vores sommerhus sammen med hele den søde familie. Er de to små labaner ikke yndige? :) Vi havde en skøn dag med hygge og lækker grill til frokost.
Vi lavede kalkunruller, som var meget lækre og nemme som var et kalkunbryst skåret i tynde skiver, banket endnufladere og rullet sammen med basilikumblade og seranoskinke. De blev bare penslet med lidt olie og grillet 7-8 min.
Vi lavede min absolutte favoritsalat med masser advokado, babysalater, mini mozarella kugler, finthakket rødløg, san marzano tomater(ellers gule) og mango i tern. Hertil laves en vinagrette der er rigeligt sød og drysses over lige før servering. Mums, det er godt! Mener inspirationen kommer fra et gammelt spis bedre. :)
/Lise
3 kommentarer:
Lækker mad og skønne unger, det ser bare hyggeligt ud! :-)
Hej Lise :)
Sikke nogle skønne billeder. Det ser virkelig ud til, at du har haft en dejlig påske :)
De bedste hilsner fra
Anita
PS. Giveaway på min blog - Klik her
Trine: De er fantastiske, der er meget god underholdning i sådan 2 labaner ;)
Anita:Det har jeg bestemt, og meget nemt at tage lækre billeder i så lækkert vejr som der har været :)
/Lise
Send en kommentar