Jeg købte kebab i aldi, var lidt skeptisk men det smagte faktisk super godt. Jeg serverede dem i tortilla med salat, rød peber, agurk, feta og den føromtalte løgsalat.
Libanesisk løgsalat
2 store løg, gerne rødløg
Lille håndfuld bredbladet persille
2 tsk florsukker
2 spsk citronsaft
3 spsk olivenolie
Snit løgene i helt fine ringe og skær persillen groft. Pisk florsukker, citronsaft pg olivenolie sammen og smag til med salt. Vend løg og persille i marinaden.
/Lise
2 kommentarer:
Uhmm, hvor ser det godt ud :-)
Mange hilsner
Birthe
Det var super lækkert og meget meget nemt :)
Tror jeg vil lave kebabben selv næste gang :)
/Lise
Send en kommentar