Jeg er fan af nem mad, når det skal gå hurtigt. I aften planlægger har jeg planlagt en indisk dhal, med masser af varme krydderier, som er både billig og hurtig at tilberede. I sidste uge lavede jeg derimod lyst til pizza, men havde ikke lige til det. Meen netto er begyndt at have store pitabrød, så det blev til pitapizza. Det er jo egentlig ikke en opskrift men bare flækkede pita med tomatsovs, peberfrugt, parmaskinke, ost og oregano. Alt kan bruges, det er nemt, billigt og smager lækkert :)
Lise