onsdag den 1. juni 2011

Varmrøget laksemousse . igen


Vil gerne lige slå et slag for den lækre varmrøgede laksemousse, som jeg før har lavet lige HER. Denne gang lavede jeg den udelukkende af et stykke varmrøget laks, 2½ dl creme fraiche 18 %, citronsaft, salt og peber. Jeg fik desværre ikke taget et tydeligt billede, så det blev bare dette fra det gamle indlæg. Det er altså den bedste forret i verden!! :)

/Lise

3 kommentarer:

Frk.B sagde ...

Mmm, det ser lækker ud :D Det må prøves snart!

Newyorkerbyheart sagde ...

ÅH, jeg er bare sådan en "sucker" efter varmrøget laks, det er vist ved at være længe siden jeg sidst har fået det ;-)

Mange hilsner
Birthe

Lise B sagde ...

Det er super godt, og passer godt til en skive godt brød, uhm.

Ja ikke Birthe, det smager også helt fantastisk, bare træls det er så dyrt :( Men så må man jo se det som en luksusspise når man endelig får det :)

/Lise