onsdag den 1. juni 2011

Varmrøget laksemousse . igen


Vil gerne lige slå et slag for den lækre varmrøgede laksemousse, som jeg før har lavet lige HER. Denne gang lavede jeg den udelukkende af et stykke varmrøget laks, 2½ dl creme fraiche 18 %, citronsaft, salt og peber. Jeg fik desværre ikke taget et tydeligt billede, så det blev bare dette fra det gamle indlæg. Det er altså den bedste forret i verden!! :)

/Lise

3 kommentarer:

Anja sagde ...

Mmm, det ser lækker ud :D Det må prøves snart!

Unknown sagde ...

ÅH, jeg er bare sådan en "sucker" efter varmrøget laks, det er vist ved at være længe siden jeg sidst har fået det ;-)

Mange hilsner
Birthe

Unknown sagde ...

Det er super godt, og passer godt til en skive godt brød, uhm.

Ja ikke Birthe, det smager også helt fantastisk, bare træls det er så dyrt :( Men så må man jo se det som en luksusspise når man endelig får det :)

/Lise