Berlin dag 2

Spree & jeg, med fernsehrturm og Dom i baggrunden

Lækker Latté fra Starbucks



Min veninde i Rittersport butikken





Rittersport butikken på Französischer strasse 34 (station Stadtmitte)


Vi startede dagen ud med ret lækker morgenmad på hotellet hvor der var alt fra groft brød, yoghurt, frugt osv. Vi tog M5 til Hackesher Markt og gik langs Oranienburger Strasse ovet til Friedrichsstrasse. Oranienburger Strasse havde nogle super fede små butikker, med alle mulige utænkelige ting. På Friedsrichsstrasse ligger store udgaver af Zara, Mango, H&M og Weekday bl.a
Her ligger også Starbucks, hvilket vi ind imellem godt kan trænge til efter meget krævende shopping. Et must når man er i Berlin og Tyskland generelt er at man som minimum SKAL ind i Rossmann og Douglas, som er virkelig billige "matas"-produkter. Helt genialt. Senere var vi i Galleria Lafayette som er et lækkert stormagasin med en eminent madafdeling!
Til aften tog vi på Il Casolare som fortjener sit ganske eget indlæg!

/Lise

H&M køb

Hov! Jeg har godt nok brugt nogle penge i Berlin, men mangler et par mellemblå leggings i denim også var toppene bare så fine. Og de koster kun 14,95kr!! Lige HER. Og leggingsene til 49kr, yay :)

/Lise

Så er jeg tilbage på pinden! - Berlin dag 1

Fernsehrturm på Alexanderplatz

Verdens grimmeste springvand!

Meget stor dør ved Berliner Dom

Spisekort hos Sapa

Meget lækker sushi hos SAPA

Så er jeg hjemme efter 5 dage i Berlin. Det har været helt fantastisk med masser af kulturelle oplevelser, lækker mad og shopping. Vi boede på Grand City Hotel Berlin East, som lå lige ved sporvognsstationen (M) Hohenschönhauser Str./Weissenseer Weg. Med denne tog det kun 10-15 min at komme ind til Alexanderplatz. Værelset var fint og ret stort, i hvert fald alt rigeligt til os 2, og desuden boede vi på 12. sal, hvilket heller ikke er noget man brokker sig over :)

I hvert fald startede vi fra Alexanderplatz og kiggede på fernsehrturm og Marienkirche. Her fandt vi det grimmeste springvand i verden! Når man går af Karl Liebknecht Strasse skal man gå ind i butikken Pylones som er lidt ala Rice eller Alessi med en masse fine farvestrålende ting! Efter at have kigget lidt på byen gik vi ned af Charlottenstrasse og fandt SAPA sushi (Charlottenstrasse 63/Eche Kronen Strasse) som lå meget tæt ved u-bahn stationen stadtmite. Her fik vi helt fantastisk sushi! Nemlig kylling teryaki, crispy shrimp, tun maki og laks/avokado. Alt dette inkl drikkevarer blev kun 27,40 €! Da vi var rimelig færdige blev det til at vi bare tog hjem med lidt proviant bagefter.

/Lise

Spaghetti Carbonara med squash

Efter megen inspiration fra Xenia og efter at have kigget lidt i en Jamie bog begav jeg mig ud i projektet. Og ved i hvad? Det var faktisk slet ikke så svært som jeg troede. Synes det er rigtig lækkert at der er lidt grønt i, så tak til Xenia for den idé. Men tror nu også det ville være lækkert med grønne asparges eller grønne bønner. Ved ikke hvorfor det absolut skal være grønt, men det er såå pænt!

Spaghetti carbonara med squash
2 pers

Ingredienser
1 pakke bacon (nemmest at klippe i strimler)
1 squash
2 fed hvidløg
frisk rosmarin el. anden grøn krydderurt
salt, peber
3 æggeblommer
1 dl kaffefløde
300-350 g frisk pasta
friskrevet parmesan

Steg bacon med hvidløg og tilsæt efter et par minutter squashen. Sæt nu pastaen over(plejer at koge vandet op i en elkeddel) og steg samtidig de andre sager videre. Bland æggeblommer med fløde, krydderurter, salt og peber. Lad gerne squash og bacon stå i noget tid så noget af væden fra squashen forsvinder. når pastaen er klar hældes væden fra, gem lidt. Hæld fyldet op i gryden og tilsætr æggeblomme-blandingen sammen med lidt kogevand og en håndfuld friskrevet parmesan. Rør indtil massen er sammenhængende og æggeblommerne emulgeret. Server gerne med en græsk inspireret salat.

Så er jeg ved at være færdig med at pakke til Berling, vi tager jo afsted imorgen meget tidlig. Af en eller anden grund vil min blogger ikke lave planlagte indlæg da den så bare laver dem til kladder, og da jeg sandsynligvis ikke har mulighed for internet så kan jeg ikke selv lægge noget ud. I må have det rigtig dejligt allesammen, og så blogges vi ved mandag! Kommer til at savne jer :)

/Lise B

Dagens detalje

Jeg ved ikke hvorfor mine ankler partout skal se så tykke ud, vil mene at de har en ganske alminelig størrelse ;) Men dagens detalje, godt nok fra sidste uge da jeg var til min fætters fødselsdag, består i skønne lilla wedges krydret med turkis/azur grønne negle, som ganske enkelt er lavet af depends neglelak nummer 054. Synes den er såå fin til sommerbrune tæer, også er den lige til at betale ;)

/Lise

Klostertorvet

Klostertorvet er en absolut klassiker her i Aalborg hvor den har ligget i mange år. Den ligger på C.W. Obelsplads også kaldet Klostertorvet. Jeg spiste deridag med min søde veninde A, som jeg har gået på gymnasium med. Jeg fik en super lækker focaccia med lufttørret skinke, mozzarella og pesto og hun fik en med tun! Yummi! Sådan en basse koster kun 69 kr hvilket jeg synes er meget rimeligt. Vi sad ude i solen og nød vejret på trods af at det har blæst helt crazy her idag. Efter maden fik vi hhv en stor latté og en columbine. Deres columbine er en helt fantastisk blanding af espresso og chokolade, haps! Jeg kan klart anbefale at prøve Klostertorvet hvis ikke man har været der før :) Læs mere om caféen lige her.

/Lise

TIVOLI!

Den sang kører rundt, rundt i mit hovede.. ;)

/Lise

Øv!

Ja her ligger jeg så på langs og har onde mavekramper. Så ringer man til den søde vagtlæge da det har stået på siden torsdag aften. Han siger da så at når jeg ikke har feber eller noget sammenlagt med de symptomer, så har jeg det der hedder en ECCO virus(måske echo eller ekko?!). Det kan man så ikke gøre noget ved, men det skulle gå over i løbet af 2-3 dage fra start af, så det er lige rundt om hjørnet og altså inden Berlin som er på onsdag, kl meget tidligt! Uh jeg glæder mig..
Jeg synes ikke lige jeg havde nogle billeder der ville passe til :D
Men i hører til mig når jeg er frisk igen, send mig nogle gode tanker ;)

/Lise

Yummi!

I sidste uge var jeg ude at spise hos min mor og onkel E. Det helt store i disse lækre sommerdage er jo grill, og er der noget onkel E går op i, så er det selvsamme! Denne dag blev der lavet svinekam på rotisseritingest og det er slet ikke skidt kan jeg godt afsløre. Til forret var der en fin lille anretning med ristet squash, tomat og mozarella. Dryppet med en lækker sennepsvinagrette.

/Lise

Sommerhus hygge

I tirsdags gik turen i sommerhus med min gamle mormor, hvor min søster, mand og deres børn var oppe. Min familie har jo et dejligt sommerhus i Hals, ude ved Østkysten, så det er altid dejligt at komme derop. Og tirsdag var vejret fantastisk til at bade og plukke vilde hindbær i skoven. Min nevø på 6 år var med min søster og jeg ude at plukke hindbær, og han var frygtløs, fuldstændig ligeglad med at de krassede og rev, nej nej, han skulle bare have hundbær til desserten.
Senere tog vi ud og bade, og vandet var såå lækkert, længe siden jeg har været i vandet i DK hvor det har været så dejlig varmt! Jeg badede med det lille pus på 2 år, og hun synes det var ligeså fantastisk som jeg :)

Til aften skulle vi selvfølgelig grille, og det blev til en krydret lakseside og tigerrejer. Hertil en af mine favoritsalater, nemlig vandmelonsalat; med vandmelon, feta(her apetina) og lidt rødløg. En dejlig let og sommerlig salat. Til dessert havde min søster fået fat i noget hindbærkvark, som blev drysset med knuste makroner og friske vild hindbær, mums!

Har i vilde planer de næste dage? Jeg har crazy familie dage med min fætters fødselsdag idag og min kusines kobberbryllup imorgen, så krydser fingre for rigtig lækkert vejr :) Altså min fætter skal nok få godt vejr, han er jo sød ;)

/Lise