Så er denne smukke sag på vej hjem til mig sammen med lidt andre blandede godter. Ih glæder mig til at få den på, og med lidt kulør er jeg sikker på den gør sig godt. :) Måske med brune lædersandaler og dejligt løst hår.
Jeg er så træt af det, der er flere af jer som har almindelig kommentarfelter der hverken er pop up eller en ny side, som jeg simpelthen ikke kan kommentere. Nu ved i hvert fald at det ikke er fordi jeg ikke vil :)
/Lise
Ah hjemme efter velfortjent tur på Læsø! Det va en virkelig herlig tur med familien, og her fr i lige et par billeder som lovet. Vender meget stærkt tilbage imorgen.
Min søde veninde er ked, så vi hygger med chips, slik og Alladin. Det skal til ind imellem!
Hav en dejlig søndag aften!
/Lise
Ah vejret på Læsø har været helt fantastisk. Havde nogen fantastiske billeder jeg lige ville uploade, men internettet her (min mobile bredbånd) trækker virkelig dårlig forbindelse herovre.
Lige nu spiller vi lidt. Er lige gået ind efter at have været ude hele dagen!
Jeg vil blogge lidt bedre ligeså snart jeg kommer hjem. :) Håber i har en helt fantastisk weekend allesammen og nyder vejret.
/Lise
Jeg har kigget på den her fine kjole meget længe, og nu er den blevet sat ned til 74,50,- på H&M's hjemmeside! Ih overvejer det, men synes bare ikke lige der var andet jeg manglede eller har kigget på, så hvis ikke jeg er bigspender på Læsø så vil jeg bestille den når jeg kommer hjem. Synes ikke rigtig jeg har nogle kjoler med så mange farver, og ved det er en okay kvalitet. :) God helligdag !
/Lise
Sådan kommer min udsigt forhåbentlig til at se ud fra imorgen af. Jeg tager op til min stedfars sommerhus på Læsø imorgen sammen med min søster og hendes to skønne unger. Vi skal være det meste af familien deroppe indtil lørdag og ikke lave andet end at hygge, gå lange ture og spise god (grill) mad.
Det bliver dejligt at komme udenfor byen, slappe af og nyde vejret, som skulle blive helt perfekt til en lille getaway med los familios.
Har i vilde weekendplaner?
/Lise
Vil gerne lige slå et slag for den lækre varmrøgede laksemousse, som jeg før har lavet lige HER. Denne gang lavede jeg den udelukkende af et stykke varmrøget laks, 2½ dl creme fraiche 18 %, citronsaft, salt og peber. Jeg fik desværre ikke taget et tydeligt billede, så det blev bare dette fra det gamle indlæg. Det er altså den bedste forret i verden!! :)
/Lise
Uhm tror det er flere år siden jeg sidst fik pasta og kødboller, så da jeg var hos min mor i aften, tænkte jeg at nu skulle det være. Jeg lavede farsen af halv okse og halv svinekød, men det er ikke nødvendigt, svinekød eller kalvekød er også godt. Jeg bagte desuden kødbollerne, helt sikkert noget jeg vil gøre igen, synes de får en meget bedre og mere lækker overflade af det :)
Kødboller i tomatsovs
4-5 pers
Ingredienser
300 g hk svinekød
300 g hk oksekød
1-½ revet løg
Ca 2 fed revet hvidløg
½ dl havregryn
½ dl hvedemel
Masser frisk rosmarin, hakket
1 æg
Ca 1 dl mælk
1 dåse hk tomater
1 finthakket løg
1 fed hvidløg, finthakket
salt, peber, rosmarin
frisk basilikum
1 lille dåse tomat pure.
Rør alt til farsen godt sammen og krydr med salt og peber. Lad den hvile i minimum 30 min. Form til (mange) valnøddestore kødboller og fordel på en bradepande med bagepapir.
Lav tomatsovsen, klar løg og hvidløg og tilsæt resten. Lad koge minimum 30 min. Smag til.
Bag kødbollerne i ca 10 min 220 grader, så får de den gode overflade og forbliver saftige.
Inden servering vendes bollerne i tomatsovsen og serveres med pasta og revet ost.
Bon appetite!
/Lise
Da jeg var i aldi i eftermiddag faldt jeg over frisk tortellini, åbenbart kaldet tortelonni?! Men anyway, jeg tænkte det lød godt og fantaserede om en tomatsovs på friske tomater og basilikum, haps!
Tortellini med frisk tomatsovs
1 pers
Ingredienser
½ pakke frisk tortellini (ca 200g)
½ finthakket løg
En håndfuld små blommetomater i kvarte
Et par stilke basilikum
Salt, peber
Lad tortellinierne koge 2-3 min og lad dem dampe af. Når du tager pastaen af varmen steges løg og tomater hurtigt sammen med halvdelen af basilikummet. Vend pastaen i, tilsæt resten af basilikummen og vend sammen i et par minutter. Server evt med lidt revet ost.
Det var så mad på under 10 min, we like!
/Lise
Åh jeg er forelsket! Jeg håber så meget at de har denne lækre sag i min Gina Tricot. Ellers kan den findes på deres hjemmeside lige HER. Også endda til 129kr. Og ja ved godt den er sort, men tror jeg vil få denne brugt mere. Men de har en fantastisk tyrkis sag med blomstermønster, den ville jeg nu også godt lige prøve :) Det var den søde Rikke, der delte tippet om denne skønhed!
/Lise
Hehe ja outfitbilleder blev det ikke til, men i kan vel fornemme en god stemning når i ser én? ;) Det var helt vildt så mange mennesker der var med selvom vejret var rimelig trist.Vi havde en helt igennem god dag, hvor der blev grinet og fjollet igennem. Vi gik dog hjem af sidst på eftermiddagen og spiste pizza hos en af mine veninder og godt for os, for da vi kom ind hos hende begyndte det bare at stå ned i stænger, tidligere havde det bare småregnet :)
/Lise
