Her er mit bidrag nummer to til nytår nemlig en nem og lækker forret, som fortjener noget lækkert lunt brød med smør. Ja og nogle lækre bobler.
Krebsesalat
4-5 pers som forret
Ingredienser
300 g krebsehaler
2 modne advokadoer
2 modne mangoer
10 cm agurk
1 limefrugt
Friskkværnet peber
1 bakke blandet babysalat
Skær advokadoen, mango og agurk i fine tern. Bland det sammen med krebsehalerne og tilsæt saften af en lime. Krydr med friskkværnet peber og server på en håndfuld babysalat. Server med lunt flutes og gode bobler.
/Lise
4 kommentarer:
MUMS det ser lækkert ud - og super simpelt ! Måske en go' ide til madpakke også, med en grovbolle til måske :)
Yommi, yommiiiiii! :)
Det ser intet mindre end smæskende lækkert ud :)
Ja nemlig søde, men bare super lækkert :) Tror det ville være super lækkert i madpakken! :)
/Lise
Taak søde Anne, der er også bare noget med farverne som får det til at se super appetitligt ud :)
/Lise
Send en kommentar