onsdag den 23. februar 2011

Kyllingesalat



Kyllingesalat
1 pers

Ingredienser
1 advokado
50 g kyllingepålæg
½ hakket løg
Saft af ½ citron
3 spsk cremefraiche
Salt og peber

Advokadoen moses let og blandes med resten, serveres enten i en sandwich, på rugbrød eller på bund af en grøn salat.

Alt i alt, super lækkert, og meget nemt. Jeg har altid de forskellige varer i mit køkken, så så er det en nem ret. Den kan med fordel serveres på lidt grønne salatblade som en forret. Tror også sagtens man kan lave det med hytteost, så man kan snige lidt flere proteiner ind i retten.

/Lise

Ingen kommentarer: