Her er en ret der går igen i mange afskygninger her hos mig, men fælles for alle de gange jeg har lavet det starter det med løg, rød peber, hvidløg og tørret timian. Det svitses i en smule olie i 5-10 min. Her har jeg tilsat en god håndfuld broccoli og stegt en kyllingefilet til. Hertil har jeg serveret hytteost. Og nom nom, det er godt og mættende. :)
Det er en god ret fordi man kan bruge hvad man vil! :)
/Lise
God ide at server hytteost til, det har jeg aldrig tænkt på....
SvarSletMange hilsner
Birthe
Jeg har også altid serveret en creme fraiche 9% til, men synes hytteost smager ligeså godt også er det bare sundere og mætter mere :)
SvarSlet/Lise
Mmh, det lyder lige som noget for mig! Jeg synes tit hytteost blive nedgraderet til "kedelig slankemad" men efter min mening smager det altså supergodt - og at det så er sundt er jo bare bonus ;)
SvarSletXenia
P.s. Jeg kan ikke huske om jeg har fået fortalt dig det, men min blog har fået ny adresse, så fra nu af blogger jeg fra http://www.hjemmehosxenia.dk/
Ja præcis, jeg synes også det smager ligeså godt som så mange andre surmælksprodukter. Ja nemlig :) Jo jeg følger skam med derinde nu :)
SvarSlet/Lise