Sider

▼

søndag den 24. april 2011

Kokos småkager

Hehe i forskellige bagte grader ;)
De her er lækre og luftige og forestiller mig de snildt kunne klappes sammen om en skive is, ville det være helt forfærdeligt? ;) Er ikke sikker på hvor de stammer fra udover min mutti har opskriften fra en veninde som har det fra. osv osv.

Kokos småkager
Mange!

Ingredienser
2 æg
2 spsk mel
250 g flormelis
150 g margerine(jeg brugte lidt en blanding af smør og flydende becel)
2 tsk vanillesukker
200 g kokos
2 tsk bagepulver

Tænd ovnen på 200 grader. Pisk æg og flormelis sammen. Fedtstoffet smeltes og tilsættes. De resterende ingredienser blades sammen og tilsættes æggemassen. Massen sættes på bageplader i små teskefulde med god afstand og bages i 6-8 min, eller til de er gyldne.

Meget nemme småkager der kan være lavet i løbet af 25 min ca.

/Lise
kl.

6 kommentarer:

  1. Anonym24. april 2011 kl. 17.28

    Det ser rigtigt lækkert ud. Låner lige opskriften :D

    SvarSlet
  2. Anonym26. april 2011 kl. 15.37

    Ej, hvor ser de skønne ud - dem må jeg da prøve :-)

    Mange hilsner
    Birthe

    SvarSlet
  3. Unknown26. april 2011 kl. 19.12

    Krille: Det gør du bare, de er super nemme!

    Birthe: Det synes jeg du skal de er super nemme, og man har som oftest ingredienser på hylden :)

    /Lise

    SvarSlet
  4. Mrs. Maud15. juli 2011 kl. 16.08

    Den opskrift skal jeg proeve.
    Ligner lige hvad jeg har siddet og ledt efter :-)
    God weekend!

    SvarSlet
  5. Unknown18. juli 2011 kl. 20.41

    Det synes jeg bare du skal gøre, ja synes heller ikke de ligner noget jeg har prøvet før :)
    Og i lige måde :)
    /Lise

    SvarSlet
  6. Charlotte8. december 2018 kl. 11.54

    Jeg har,de sidste 5 år, vendt tilbage til denne opskrift i forbindelse med jul.

    Jeg riverlidt citronskal ned i dejen - det synes jeg fungerer rigtig fint

    SvarSlet