Sider

▼

mandag den 21. marts 2011

Saltmandler

Mandlerne ligger i saltvandet
De færdige saltmandler, uhm!
Mums har lavet et lille frosøg med saltmandler, en super lækker snack der nok ryger lidt af med i skole imorgen! Opskriften er lavet ud fra en opskrift på arla, men ændrede lidt i mængderne.

Saltmandler

Ingredienser
150 g mandler
1 dl lun vand
1½ dl fin salt

Rør salt, mandler og vand sammen til saltet er opløst og lad mandlerne stå i 20-30 min. Dryp mandlerne af og bag dem ved 150 grader i ca 20 min. Vend lidt en gang imellem.

/Lise
kl.

6 kommentarer:

  1. Miss A21. marts 2011 kl. 15.24

    Hej Lise :)

    Det lyder rigtig lækkert :)

    Smagte de godt?

    De bedste hilsner fra
    Anita
    Liv og Mad

    SvarSlet
  2. Unknown22. marts 2011 kl. 10.42

    Ja de er super lækre, og stadig her et par dage efter. De bliver i hvert fald lavet igen herhjemme :)

    /Lise

    SvarSlet
  3. LineLundquist.dk22. marts 2011 kl. 17.39

    Saltmandler er altid et hit, mums! Tror dog jeg skal prøve din opskrift. Når jeg laver dem plejer jeg at putte vand og salt i en pande og lade det simre til vandet er forsvundet, men det er som om de blir lidt bløde af det, selv efter de er bagt i ovnen.

    SvarSlet
  4. Unknown23. marts 2011 kl. 10.44

    Nåh det lyder mærkeloigt de bliver bløde, men tror godt man kan tilsætte lidt mere salt end jeg har gjort. Så også i en opskrift at de kogte vand og salt op og så lod mandlerne stå i en time, men så forestiller jeg mig bare de bliver smuttet? ;)

    /Lise

    SvarSlet
  5. LineLundquist.dk25. marts 2011 kl. 11.01

    Jeg tror også det er det der med varmt vand der gør de blir bløde, skindet blir helt løst i det i hvert fald. Det er ikke optimalt :)

    SvarSlet
  6. Unknown25. marts 2011 kl. 16.28

    Ja det kan godt være, men den her opskrift blev de i hvert fald ikke bløde af :)
    /Lise

    SvarSlet